Je pense qu'il veut dire que tu crées un fichier .c ou .h avec par exemple

#ifdef FRANCAIS
 #define OPT_TITRE_01 "Jouer"
 #define OPT_TITRE_02 "Quitter"
#elifdef ANGLAIS
 #define OPT_TITRE_01 "Play"
 #define OPT_TITRE_02 "Quit"
#endif

Et après tu utilises ça dans ton jeu plutôt que des chaînes constantes. Mais ce n'est peut-être pas ce qu'il a voulu dire...