(merci pmandin pour le lien)
Une très bonne présentation des bases de l'audio et de la vidéo numériques faite par la fondation Xiph.org (qui sont derrière Ogg Vorbis et Theora)
http://wiki.xiph.org/A_Digital_Media_Primer_For_Geeks_(episode_1)
Comme quoi, la communauté open-source peut faire mieux que de la propagande pro-libriste.
En anglais, mais il y a un fichier de sous-titres en français. C'est clair et didactique (plus que les cours d'un certain nombre de profs, je dirais).
